The Noma Guide to Fermentation by René Redzepi
На складе: Нет в наличии шт.
5 588 руб.
| НДС | 10 |
| Идентификатор книги | 307303 |
| Русское название | Брожение по "Номе" |
| Издательство | Artisan |
| Язык | Английский |
| ISBN-13 | 9781579657185 |
| Количество страниц | 440 |
| Размер | 25,8 х 18,2 х 4,4 см |
| Тип обложки | Твердая |
| Вес | 1198 |
| Высота | 44 |
| Длина | 258 |
| Ширина | 182 |