Patisserie: Mastering the Fundamentals of French Pastry
Автор: FelderНа складе: Нет в наличии шт.
3 660 руб.
| НДС | 10 |
| Идентификатор книги | 280493 |
| Русское название | Фелдер. Кондитерская: овладение основами французской выпечки |
| Автор | Felder |
| Издательство | Rizzoli US |
| Язык | Английский |
| ISBN-13 | 9780847839629 |
| Количество страниц | 800 |
| Размер | 25,4 х 18,7 х 6,1 см |
| Тип обложки | Твердая |
| Вес | 2700 |
| Высота | 61 |
| Длина | 254 |
| Ширина | 187 |