| НДС | 10 |
| Идентификатор книги | 296257 |
| Русское название | Открытые кухни в ресторанах |
| Издательство | Design and Writing |
| Язык | Английский |
| ISBN-13 | 9789881296948 |
| Количество страниц | 240 |
| Размер | 3,2 x 22,9 x 29,2 |
| Тип обложки | Твердая |
| Вес | 1500 |
| Высота | 32 |
| Длина | 292 |
| Ширина | 229 |

